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小じゃが(1kg) [無農薬・無化学肥料栽培]

小さくてかわいい「新じゃが」だけを選別しました♪
卵くらいの大きさで、お料理にも、お菓子作りにも使えます。
とっても食べやすくて、とっても便利です。

数量が確保できないので、市場には出回りません。
農家さんが自家用で消費しているのを分けてもらうことになりました。

  小じゃが1個の大きさは
だいたい卵くらい。
まるごとお料理に使えます♪


卵と比較してみました♪

お料理のバリエーションが豊富なジャガイモはたくさんあっても困りません。
お友達やお知り合いにわけてもいいですね。
ぜひお試しくださいませ。


 

 ※ご留意いただきたいこと
収穫開始された、新じゃがの小じゃがです。
野菜の保存方法・冷凍保存など
表面を乾燥させ、風通しの良い冷暗所で保存しましょう。 夏場は、野菜室に入れたほうが長持ちします。新聞紙に包んでポリ袋に入れて保存します。 ★くわしい保存方法はこちら

小さくてかわいいじゃがいもです♪ 卵くらいの大きさで、お料理にも、お菓子作りにも使えます。

無農薬ですから、皮のまま食べても安心です。 ポテトサラダや、じゃがバタなどオススメです。
また、 油との相性がよいのでポテトフライなどにすると絶品なんですよ。


イタリア風?『小じゃがの蒸し煮』

かんたんにできるので、つけあわせに、おつまみに


材料 (4人分)
小じゃが 20個

オリーブオイル 適宜

塩・こしょう 適宜

ドライバジル 適宜

1/2カップ

作り方

1. 小じゃがはタワシでこすってから、よく洗い圧力鍋に入れる。

2. オリーブオイルを多めに回し、水を1/2カップ加える。

3. 塩をひとつまみ、こしょう少々、ドライバジルをふりかけフタを閉める。

4. 約10分くらい加熱して、5分くらい蒸らしてできあがり♪

 ※バジルでもタイムでもローズマリーでもお好みでどうぞ。
   サワークリームを添えてもおいしいかも・・・。

千葉県成田市  


生産者の林 勝雄さん
おかげさま農場会員農家
 林 勝雄 ほか数名
 
特別栽培
(無農薬・無化学肥料栽培)
栽培方法の説明

小じゃが(1kg) [無農薬・無化学肥料栽培]

価格:

210円 (税込)

[ポイント2倍中 4ポイント〜]
購入数:

在庫

収穫終了・販売中断中

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