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今の時期だけ10月7日頃まで 生落花生(300g)おおまさり new有機JAS栽培



収穫量に限りあるため無くなり次第終了します。

塩茹でしておつまみに・おやつに最高の一品。
殻付で茹でるので塩は多めにゆでてください。
残りは冷凍で保存も可能です。
落花生は約50%が脂質ですが、オレイン酸、リノール酸などの不飽和脂肪酸が豊富です。 また、ビタミンB1やEを多く含む、健康食品です。 野菜の保存方法・冷凍保存などなるべく早くお召し上がりください。 保存する場合は茹でてから、冷凍がオススメです。



【美味しい生落花生の作り方】
落花生を殻付で洗いお湯で塩を多めに入れて茹でる。
その際沸騰するまで蓋を開けないのがコツです。
沸騰したら弱火で15分位「中の落花生が柔らかくなるを確認」ゆでてください。
そのあとはざる籠にとり冷めるまで待つ。
お水はかけない。



◆カリッとした、『ピーナッツみそ』をご家庭でも作ってみませんか?  
日持ちもいいのでいつでも楽しめます。

[材料]生落花生・砂糖=各カップ1、みそ=1/2カップ、サラダ油=大さじ3
[作り方] サラダ油で生落花生を炒め、砂糖とみそを加えて余熱で練り上げます。

落花生の名産地、千葉県よりお届けする、新鮮な生落花生です。
しっとり枝豆の様な食感。当店の人気商品です。
乾燥ものとは一味違う食感を、ぜひお試しください。



千葉県成田市おかげさま農場会員農家
伊東 裕一
特別栽培
(無農薬・無化学肥料栽培) 栽培方法の説明
300g

今の時期だけ10月7日頃まで 生落花生(300g)おおまさり

価格:

390円 (税込)

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■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ コーギーを飼っています様 2013-10-07
落花生を湯がくのははじめてです。ふたを取らないようにと書いてありましたので、ドキドキしながら待ちました。鮮烈で、落花生の元気がそのまま入り込んでくるようだと家族に好評でした。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ひろみ様 2012-09-22
始めて見た生の状態の落花生。土つきでとっても自然な感じ。調理法も入れてくださっていて安心でした。食べてみると本当においしい!
思わず知人にも紹介しました。

落花生はなんで落花生っていう名前なんだろうとか、どんな風に実がなるのかとか、植物自体にも興味を持つようになったので食育にもぴったりだと思います。


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