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ミニカブ(3本)

 


1個約40gのちいさなかぶです。
生でそのまま食べるとフルーツの様な甘みがあります。葉の方にも栄養価が沢山あります。
野菜の保存方法・冷凍保存など
すぐに食べない時には葉は切って保存しましょう。 葉がついていると水分が蒸散してしまいます。

そのままサラダに。小さな形を生かして丸ごと煮物、シチューや炒め物、 漬物、ピクルスや付け合せなどにぴったりです。
香りが良く栄養のある葉は、ごま和えやおひたし、天ぷらなどがお勧めです。

そのままポリポリと食べられるミニサイズのかぶです。
お子様にもよろこんでいただけると思いますよ。 レストラン風におしゃれな付け合せにも重宝しますよ。
茨城県つくば市    
盛田アグリカルチャー    
有機JAS栽培 栽培方法の説明  

ミニカブ(3本)

価格:

330円 (税込)

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■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ さゆ様 2011-07-01
かぶをくし形に切り、塩もみして、しぼります。葉っぱも刻んで、湯通してしぼります。ペッパーハムを手でちぎります。みんな混ぜて、おこのみのどれっしんぐであえたら完成です。ハムのペッパーとカブのあまみが、程よくからんで、ドレッシングも、たくさん使わずにすみます。


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