平成20年7月19日

7月も半ばあっと言う間に時間が過ぎています。 いよいよ夏本番ですね　♪　
吉田卓郎の「夏休みの歌」が思い出されます　♪
でも、麦わら帽子はありますがスイカはもう終わり　あの歌詞のようには行きません

皆さんは都内にいらっしゃる方と地方の方とさまざまですが新宿に詳しい方はすぐ思い出すと思いますが、あの歌声喫茶、「ともしび」をご存知ですか。
私は最近2回行きました　ロシア民謡や労働歌　まるで37年以上前の時代に戻ります　
まっ!そこで大先輩達にまじり大声で歌って来たのですが……・・ 最近は私達年代を狙ったお店が増えてきてこれから楽しい時を過ごせそうです。

話は変わりますが、最近コンビニ弁当の話を聞いてからお弁当・おにぎりを食べなくなりました・遠くても、ほっかほっか弁当を買って食べています。
何か食の 安全がここまで気をつけなくてはいけない時代を寂しく感じます。
夏もこれから梅雨が明ければ本番です、暑さを今年も元気に乗り切りましょう

【野菜の情報】

産地は畑は慣行農家は防虫の為の農薬散布をしている光景を見かける季節です
田んぼは最近はヘリコプター散布が出来ず無線のラジコンヘリで農薬散布しています、空中から散布を私のまだ学生時代からしていましたが民家にも散布される 事や音がうるさくて寝てもいられないなどの苦情が多く一斉に上から散布は大胆でかけなくても良い場所にも農薬が撒かれる　等のクレームで最近はラジコンへりで散布しています。
これだけ蒸し暑い時期は虫が発生しやすいので管理にはいっそうの気を使います　
そこに雑草の強さです　ちょっと目を離すと雑草の林

スイカがおかげさまで終了致しました。
トウモロコシはおかげさま農場分は20日で終了です　今年は不作で大変ご迷惑お掛け致しました。
枝付き枝豆は今月ギリギリ状態で月末は終了の可能性が強いです。
今年のかぼちゃは不作です。

【雑学豆知識】

今回から簡単な野菜の豆知識を書きます。
すでにご存知の方もいらっしゃると思いますが参考になればと思って書きますので、ご覧下さい。
キャベツの原産地はヨーロッパ地中海・大西洋の沿岸とされています。改良の中よりブロッコリー・カリフラワー・芽キャベツ等に改良され出てきました。 日本には江戸時代にオランダ人によって観賞用として来てこれから葉ボタンが生まれたそうです。当時の日本は野菜を生に食べる慣習がありませんでした。明治中期にトンカツの千切りしたキャベツの生食が普及する要因となりました。 戦後、食生活の洋風化とともに急激に普及したそうです。

【編集後記】

今週後から雑学豆知識を書きます　
限られたスペースの為要約になりますが何かの役に立てましたら嬉しいのですが、宜しくご愛読下さい。
暑い　暑い