無農薬野菜・有機野菜の宅配　はにー★びー　「旬」の聖護院大根をお届けします！

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■ 聖護院大根

このだいこんは香りは大根で、かぶに近い食感があります。
４等分に切ってお漬け物にすると、歯ざわりがよいのに柔らかいです。
薄くスライスして、サラダにもどうぞ。

京都では冬の煮物用として愛されている聖護院だいこん。長時間炊いても煮崩れせず、とろけるような味わいになるのが特徴です。

立派な葉付きでお届けします。葉をつけたままですと根の部分の水分がすぐに失われますので、すぐに葉を切り、冷蔵庫の野菜室に保存して下さい。
★くわしい保存方法はこちら

調理法が難しいと思われがちですが、普通のだいこんと同じ感覚でぜひ食べてみてください。
普通のだいこんも美味しいけど、このだいこん独特の歯ごたえとかぶのような柔らかさを味わって！

環境にやさしい栽培方法で丹精込めて育てていますから、葉ももちろん普通のだいこんの葉っぱと同じように炒めたり、漬けたりして食べてくださいね。

申し訳ありません。収穫終了いたしました。

■

聖護院大根(1本)

商品番号：F01015

２６５円　（税込・送料別）

２５２円　（税込・送料別）

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