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■ 長ねぎ
芯までやわらかく、香りもよい、極上の長ねぎです。 季節により、太さがかわります。
泥付きなら新聞紙に包んで冷暗所へ。
洗ったもの・切ったものはラップをして野菜室で保存します。
★くわしい保存方法は
こちら
生で食べるのが、栄養分が逃げずに良いそうです。 一口の長さに切って、ゆでて、熱いうちにオリーブ油、酢、みりん、塩、コショーで作った調味料をあえれば、「ネギのマリネ」が出来上がりです。ぜひおためしを・・・。
薬味に使うとネギの旨みがそのまま味わえます。 このねぎだけの薬味のざるそばってとっても贅沢ですよ。
千葉県成田市
生産者の山倉 英洋さん
おかげさま農場会員農家
山倉 英洋 ほか
特別栽培
(無農薬・無化学肥料栽培)
500g
■
長ねぎ(500g)
商品番号:F01033
309 円
(税込・送料別)
294 円
(税込・送料別)
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