無農薬野菜・有機野菜の宅配　はにー★びー　「安心」「安全」のおかひじきをお届けします！

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■ おかひじき　見た目が海草のひじきににています

国産種を繰り返し繰り返し使う為、外国種を使用しない安全な品種です。
シャキシャキした独特の軽い歯触りと、鮮やかな緑色が特徴。名前の由来は、海藻のひじきに似ていることから。

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ハウス栽培のため、周年でお届けできます。

冷蔵庫の野菜室に入れておきます。ただし、あまり保存に向かないため、早めに食べきるようにしましょう。

ゆでて、ざるに上げて冷まし、食べやすい長さに切ってマヨネーズ・ドレッシングでどうぞ♪　
また、からし醤油で和えると、酒の肴にぴったりです♪

※おかひじきと納豆の和え物⇒

おかひじきに含まれる豊富なカロチンは、免疫力を高めて細胞の老化予防に役立つといわれています。カリウム、カルシウムなどのミネラルも豊富です。カリウムは体内の水分の量を調節し、むくみを解消してくれます。骨の材料となるカルシウムは、骨粗しょう症の予防に有効なほか、神経を安定させ、イライラした気分を鎮める効果が期待できます。