無農薬野菜・有機野菜の宅配　はにー★びー　「旬」のフルーツトマト・華小町をお届けします！

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■ フルーツトマト華小町

フルーツトマト華小町


	中玉の『フルーツトマト・華小町』ただいま糖度９度で甘くなっています。収穫の時期により、味わいが変わるそうなので、毎月食べてみると、自分好みの味の時期が見つかるかもしれません。甘いだけでなく、なんともいえないうま味を感じるのは、華小町にはグルタミン酸が多いからなのだそうです。

	ポリ袋に入れて野菜室で保存します。冷やしすぎは味が落ちるので、新聞紙などに包んでから袋に入れると良いです。

	その名のとおり、おやつでどうぞ♪生食が最高です。

格別に甘い、デザートのようなスウィートトマト華小町
普通のトマトの糖度は大体４度程度で、みなさんが「甘くて美味しい～」と感じるのは大体６度ぐらいのもの。この華小町はただいま何と９度！いかに甘いかお解りの事でしょう。
「でも甘いだけでは食べた気がしないわ」と言う方。林さんのトマトは甘さだけではなくあのトマトの特有の美味しさである酸味や青い香りもさわやかに生きているので、そんな物足りなさもありません。