皮が薄くて、ぎっしり詰まったすいかです 冷た〜く冷やして、ガブッとどうぞ・・・
スイカの栽培は、とても手間がかかるもので、 最初の交配の段階から、ひとつひとつ おしべとめしべを 手でつけていくのだそうです。
スイカの花は1日だけしか咲かないので、花が咲いたらすぐ 交配をさせてやらなければならないそうです。
その後一株に3個残して、形が悪いものなどを取り除きます。
収穫の10日くらい前になったら、上下を入れ替えて、 それまで下の部分だったところにも日が当たるようにしてあげるそうです。