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■ りんご（サンふじ＆サン王林）

サンふじ　＆　サン王林

この『サン』というのはお日様のサン（SUN）!!
袋をかけずに、太陽をたくさん浴びて育ったりんごはこう呼ばれ、甘さが格段に違います。

サンふじ

サンふじは、りんごの代表格！

日本のリンゴの代表的な品種である「ふじ」は、デリシャスと国光という品種を親として生まれました。
甘味と酸味のバランスがよく、果汁が多く蜜が入りやすい品種です。
あまい蜜入りりんごどうぞ、ご賞味下さい。

サン王林

林檎の中の王様という意味の『王林』

ゴールデンデリシャスと印度という品種を親として生まれました。多汁で甘さが強く、香りも良いのが特徴のりんごです。

袋をかけずに育てたので、表面に赤い色が浮いているところがありますが、これは品種改良のなごりなのだそうですよ。

美味しいりんごが穫れるといわれる
津軽富士・岩木山の麓に
広がっています。

高地型の気候なので朝晩と日中の寒暖の差が大きく
色づきが良く、しかもとっても糖度の高いりんごが
出来るんです！！

生産者の舘山　勇司さんご夫妻

青森県板柳町ＪＡの病害虫防除暦の基準で減農薬とは、年間１２回散布のところ、舘山さんのりんご園では、６～８回しか防除していません。安心安全なりんごを、作りたいとの願いからです。
みなさまにおいしいりんごを食べていただきたいと思い、無化学肥料、減農薬、無除草剤を目指し取り組んでいらっしゃいます。

たまに、皮の表面がベトベトするりんごがありますが、これはワックスではありません。
熟すにつれて分泌される物質のせいです。これは食べごろサインでもあります♪