サンふじ & サン王林 この『サン』というのはお日様のサン(SUN)!! 袋をかけずに、太陽をたくさん浴びて育ったりんごはこう呼ばれ、甘さが格段に違います。
林檎の中の王様という意味の『王林』
ゴールデンデリシャスと印度という品種を親として生まれました。 多汁で甘さが強く、香りも良いのが特徴のりんごです。 袋をかけずに育てたので、表面に赤い色が浮いているところがありますが、これは品種改良の なごりなのだそうですよ。
美味しいりんごが穫れるといわれる 津軽富士・岩木山の麓に 広がっています。
高地型の気候なので朝晩と日中の寒暖の差が大きく 色づきが良く、しかもとっても糖度の高いりんごが 出来るんです!!
生産者の舘山 勇司さんご夫妻
青森県板柳町JAの病害虫防除暦の基準で減農薬とは、 年間12回散布のところ、舘山さんのりんご園では、 6〜8回しか防除 していません。 安心安全なりんごを、作りたいとの願いからです。 みなさまにおいしいりんごを食べていただきたいと思い、無化学肥料、減農薬、無除草剤を目指し取り組んでいらっしゃいます。 たまに、皮の表面がベトベトするりんごがありますが、これはワックスではありません。 熟すにつれて分泌される物質のせいです。 これは食べごろサインでもあります♪
もうしわけありません。収穫終了いたしました。