■ 有機肥料100%栽培なのです
バイオ・イオン・バランス処理「ぼかし」使用
バイオ・イオン・バランスとは、 光合成菌・放線菌群・乳酸菌・酵母菌・ が作り出す生理活性物質に 総合ミネラル・アミノ酸・核酸・ キトサンRN・ヒューマス・海草ゲル、 その他数種類を加えて、 3年以上醗酵熟成させた 有害物質分解酵素です。
この肥料を使うとバイオバランスによって増えた有効微生物群(土にとっての善玉菌)が有機物を食べながら土をふかふかにさせます。
通常より少な目の水加減で炊くのがコツです。何回かお試しになって、お好みに調整してみてください。
玄米は玄米の1.2〜1.5倍の水に2時間ほどひたし、圧力釜で炊くと早くできあがります。 急ぎの時に便利です。 炊飯器に玄米モードがある場合は、一晩水にひたしてから炊きます。 また、玄米を30度程度のお湯の中に1昼夜浸しておくと発芽して、ご家庭でも手軽に発芽玄米をつくることができます。 これなら、日常の食事にも取り入れやすくていいですね。
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