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純国産の有機栽培の古代米です。

また、いま一般的に出回っている「古代米」は古代米の原始稲（野生稲）をもとに
いまの作りやすい水稲品種をかけあわせて品種改良されたものがほとんど。

古代米づくりをライフワークとされている増田さんがつくるお米は

品種改良されていない本物の古代米です。

栽培には決して手を抜かず、政府の育種機関でも保管していないような
品種を相当所有して栽培しているというこだわりぶりです。

ここ千葉県は寒くなく、中国大陸に似た気候のため、 病気に強く農薬を使わないですむ『晩生品種』をつくることができます。 全ての品種を無農薬・有機栽培、天日干しといった自然農法で生産 していますので、安心してお召し上がりいただけます。

ご家族の健康のために、古代米生活をはじめてみませんか？

古代米とは日本古来からの原種のお米で、稲の穂先の籾玄米に色素をもつ有色米（色素米）です。
古代米の古代稲は原始稲であり野生稲ですから、その玄米には、現代稲には退化し失われてしまったビタミン・ミネラル・繊維質などの成分が多量に含まれています。

現代のお米には、遙か太古からの体によい成分は残念ながらなくなってしまいました。
ところが最近になって、この古代米の色素部分の成分が成人病の予防や体に良いこともあり、かなり見直されてきているのです。

280g