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【アルコバレーノ　お食事会】

12月16日（土）トラットリア　アルコバレーノにて、お食事会を開催いたしました。

年末のお忙しい中、たくさんの方にご参加いただきまして、ありがとうございました。

和やかな雰囲気です	店内の様子
おかげさま農場の高柳さん。 日本の自給率というお話を語ってくださいました。	マイクじゃありません。みかんの糖度を計る糖度計です。 岩本さんは和歌山より飛行機で来てくださいました。 搭乗のとき、糖度計 がひっかかって大変だったそうですよ

〜〜　お料理のご紹介　〜〜


スープ三種



左から『紫芋』『さつまいも』『にんじん』



アンティパスト

野菜の煮込み	きゅうり・ニンジンのピクルス
ブロッコリーのサラダ	ほうれん草とサラダからし菜の サラダ

パスタ＆リゾット三種

メインディッシュ

房総地鶏の春菊・からし菜巻き	じゃがいものグリル
紫芋のニョッキ	さつまいものニョッキ

デザート


みかんのタルト、 みかんシャーベット


　どれも、素材の味を十分に引き出したおいしいお料理でした。
年末の忙しい中、場所・料理を提供してくださったアルコバレーノ様
ありがとうございました。