| まいたけの天ぷら
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カレー塩でいただくのがポイント
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材料 (4人分)
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| まいたけ |
200g |
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| 天ぷら粉 |
適宜
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| 揚げ油 |
適宜 |
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| 塩 |
小さじ1 |
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| カレー粉
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適宜 |
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| 作り方 |
1. まいたけは食べやすい大きさに分ける。
2. 天ぷら粉で衣をつける。
3. 鍋に揚げ油を入れ、170度で揚げる。
4. 塩とカレー粉をまぜて添える。
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