無農薬野菜・有機野菜の宅配　はにー★びー　お料理レシピ♪

れんこんサラダ（イタリアン）

イタリアンドレッシングにも合うんです

材料　（4人分）

作り方

1.　れんこんは皮をむき、5ミリくらいの厚さに切る。

2.　鍋にお湯をわかし、れんこんをさっとゆで水にとる。

3.　水をよくきってお皿に盛る。

4.　バジルは細かく切る。

5.　ドレッシングの材料をまぜてかける。　

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