| 青とうがらしのベーコン巻
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なんといっても、ビールのお供♪
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材料 (4人分)
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| 青とうがらし |
16本 |
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| ベーコン |
8枚 |
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| しょうゆ
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大さじ1 |
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| 酒 |
大さじ1 |
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| サラダ油
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少々 |
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| 作り方 |
1. 青とうがらしは、縦に切れ目を入れ種を出す。
2. ベーコンで青とうがらし2本を巻き、楊枝でとめる。
3. フライパンに油を熱し、巻き上りを下にして並べる。
4. ころがしながら焼き、しょうゆ、酒を加えてからませる。
5. 楊枝を抜き、半分に切る。
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