簡単すぎてレシピどころではありませんので、ドレッシングをご紹介します
| サラダ油 | 1/2カップ |
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| 酢 | 1/4カップ |
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| 塩 | 小さじ1 |
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| こしょう | 少々 |
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| みりん | 大さじ2 |
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| 砂糖 | 大さじ1 |
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| 水 | 大さじ3 |
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| たまねぎ | 1/2個 |
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| おろしにんにく | 少々 |
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| 練りからし | 小さじ1/2 |
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1. 玉ねぎはすりおろす。
2. ビンなどに酢に塩、砂糖、こしょう、練りからしを入れる。
3. 調味料がよく溶けたら、その他の材料も全部入れる。
4. 1晩くらいおくと、味がまろやかになっておいしいです。
旬のお野菜を使った、レシピがございましたら、ぜひご投稿ください。
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