落花生と言えば千葉 無農薬煎り落花生・千葉半立(210g)

価格: ¥800 (税込)
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煎り落花生・千葉半立

 

新豆の出荷が始まりました!


落花生にはいくつも品種があります。 その中で 「千葉半立」は数多い品種の中でも 落花生の甘い飽きの来ない味、呼ばれるくらいの、おいしい品種です。 収穫時期が遅く、収穫量も少ないのですが、風味・こく・味が一番なので 他の「つくりやすい」品種は栽培せず、「千葉半立」にこだわって生産しております。

秋に収穫したものを、畑で自然乾燥させ、貯蔵したものを、出荷のたびに炒っています。

そのままでももちろん。お茶うけに、おつまみに、おやつに。

ゴマの代わりに、すり鉢で擦ってピーナッツ和えにすると、香ばしくおいしいのでオススメです。

※香ばしくてオイシイいんげんのピーナツ和え⇒


今や中国からの輸入物が増えてきましたがこだわって作り、自分で炒った本物のお味とぜひ食べ比べてみて下さい。
千葉県成田市  


生産者の高柳 功さん


生産者の石上 智洋さん

おかげさま農場会員農家
 高柳 功
 石上 智洋
 佐藤 芳明
 山倉 英洋
 
特別栽培
(無農薬・無化学肥料栽培)
栽培方法の説明
210g  
3ヶ月  
     


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