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葉付大根(1本) [農薬不使用・無化学肥料栽培]

価格: ¥310 (税込)
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外観はふっくらとハリがあり、中はみずみずしく甘みがあります。
霜が降りる時期は、葉が霜でやられてしまうので、葉が少ない状態の大根のお届けとなりますのでご注意ください。
1月下旬よりトンネル大根(寒さから保護し、成長を促進させる為にポリエチレンフィルムや ビニールをかけ栽培した大根) に変わります。

野菜の保存方法・冷凍保存など
葉付きでお届けします。 葉をつけたままですと根の部分の水分がすぐに失われますので、すぐに葉を切り、冷蔵庫の野菜室に保存して下さい。 ★くわしい保存方法はこちら

スーパーなどでは、葉付きですと、根の部分の水分が急速に失われるので、すぐに葉をカットしてしまいますが、はにー★びーは生産地より宅配便で直送いたしますので、葉付きでお届けできます。葉も栄養たっぷりで美味しいですよ?。

サラダ、おろしなど生で食べてもみずみずしくておいしいです。 大根おろしにするときは、ビタミンCが皮の回りに集中しているので、食べる直前に皮付きですりましょう。無農薬ですから安心ですよね。

ふろふき大根の肉みそかけ



大根の皮のきんぴら

   
千葉県成田市   産地のご紹介



生産者の林 勝雄さん
おかげさま農場会員農家
 林 勝雄 ほか
 
特別栽培
(無農薬・無化学肥料栽培)
栽培方法の説明
1本  
     
     

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