九十九里の塩・ひかり(200g)

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この塩は、九十九里浜の海水を水道水にも使われる精密濾過装置で濾過し、摂氏65度の低温蒸発法で造られます。
低温でじっくり仕上げるために、ミネラル分が豊富に残っているんだそうです。

  • 千葉県匝瑳郡光町
  • 總武建設(株) 製塩部    

ぜひ、シンプルに塩のうまみだけで、お野菜を召し上がってみてください。

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