貧血予防に おかひじき(60g) [JAS有機栽培]

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国産種を繰り返し繰り返し使う為、外国種を使用しない安全な品種です。
シャキシャキした独特の軽い歯触りと、鮮やかな緑色が特徴。名前の由来は、海藻のひじきに似ていることから。

  • 千葉県旭市
  • 寺島 敏  
  • JAS有機栽培

冷蔵庫の野菜室に入れておきます。ただし、あまり保存に向かないため、早めに食べきるようにしましょう。

ゆでて、ざるに上げて冷まし、食べやすい長さに切ってマヨネーズ・ドレッシングでどうぞ♪
また、からし醤油で和えると、酒の肴にぴったりです♪

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