どんな味付けでも相性が良く、使い勝手抜群の万能なす。90%以上水分でできているが実は健康や美容に効果的な栄養素が豊富に含まれています。なすの皮のあざやかな紫色は、ポリフェノールの一種であるナスニンによるものです。ナスニンには強力な抗酸化作用があり、免疫力の向上やアンチエイジング、がん予防にも効果があります。なので皮は剥かずに食べましょう◎
商品情報：
| 商品名 | なす |
|---|---|
| 商品番号 | F40110 |
| 商品重量 | 360g |
| 内容量 | 3本 |
| 保存方法 | 冷やしすぎると味が落ちるので、キッチンペーパーに包み、ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存します。1つずつラップに包んでも良いです。 |
| 生産地 | 千葉県旭市 |
| 生産者 | 長谷川 翼 |
| 栽培方法 | 特別栽培農産物 「化学農薬：栽培期間中6割減」 「化学肥料：栽培期間中9割減」 |
| 備考 |
