有機栽培ハグラウリは、千葉県芝山町で土づくりから丁寧に育てられた、有機JAS認証の夏野菜です。みずみずしく、やわらかな果肉と、パリッと軽やかな歯ざわりが特長。くせが少なく、浅漬けや塩もみ、酢の物にすると、さっぱりとした味わいを楽しめます。火を通せばやさしい食感になり、炒め物にもおすすめ。暑い季節の食卓にうれしい、爽やかな旬の味をぜひお楽しみください。