アリルイソチオシアネートという辛味成分がピリッと効いた独特の味わい。実は、ルッコラは栄養的に優れた野菜です。特にβカロテンがブロッコリーの約4倍、ビタミンCはホウレン草の約2倍と豊富です。
商品情報:
商品名 | 有機ルッコラ |
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商品番号 | F70065 |
商品重量 | 100g |
内容量 | 100g |
保存方法 | 霧吹きなどで適度に水を吹きかけて、ペーパータオルなどにふんわりと包んで、ポリ袋に入れて口を閉じ、野菜室でできれば立てた状態で保存します。 |
生産地 | 千葉県芝山町 |
生産者 | ちば風土の会 |
栽培方法 | JAS有機栽培 |
備考 |