有機菜花(150g)〔JAS有機栽培〕

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菜花


春のお楽しみ、菜の花。
野菜の保存方法・冷凍保存など
霧吹きなどで水を全体に吹きかけて、ペーパータオルなどにふんわりと包んで、ポリ袋に入れて口を閉じ、野菜室でできれば立てた状態で保存します。 あまり水をかけすぎても腐敗の原因になりますのでご注意を。 ★くわしい保存方法はこちら

ほのかな苦味を活かした、上品な一品をどうぞ!
お肉などと炒めても、おいしいですね。
おひたしや辛し和え、天ぷらなどがおすすめです。

菜の花料理で食卓に春を呼び込みましょう。
千葉県芝山町    
ちば風土の会
 
JAS有機栽培
栽培方法の説明
150g  

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