新生姜は、植え付けた種生姜に新しく育った部分を収穫したものです。水分が多く、皮が薄く、繊維もやわらかいのが特徴で、さわやかな風味があり生で食べるのに適しています♪甘酢漬けやシロップなどに加工されることが多いのも特徴です。新陳代謝を高める効果や免疫力向上、炎症の抑制と関節の健康維持などの効果が期待できます◎
商品情報：
| 商品名 | 有機新生姜 |
|---|---|
| 商品番号 | F70305 |
| 商品重量 | 100g |
| 内容量 | 100g |
| 保存方法 | キッチンペーパーで包みポリ袋に入れ冷蔵庫の野菜室で保存。冷凍保存の場合、好みのサイズにカットし、使い切りやすい量にラップをして保存袋に入れ冷凍庫で保存します。漬物やシロップ加工もおすすめです。 |
| 生産地 | 千葉県芝山町 |
| 生産者 | ちば風土の会 |
| 栽培方法 | JAS有機栽培 |
| 備考 |
