生産者の大田さんは、畑の土壌分析を毎年行い作物の成長に必要な必須元素を施用し、安全でおいしく、栄養価の高い野菜作りを心がけています。
調 理…新玉ねぎではないので生で食べる場合は酢漬けがお勧めです。煮物や炒め物はもちろんのこと、軽く塩をふり丸ごとオーブンで焼くと玉ねぎ本来の味が楽しめます。
商品情報：
| 商品名 | 玉ねぎ |
|---|---|
| 商品番号 | F02874 |
| 商品重量 | 500g |
| 内容量 | 500g |
| 保存方法 | 玉ねぎは、高温多湿に弱いため常温での保存がお勧めです。直接日光が当たらない涼しく乾燥した場所を選んでください。湿気に弱いため、ネットに吊るしたり新聞紙に包んだりするとよいですよ。 |
| 生産地 | 千北海道空知郡 |
| 生産者 | 大田 順夫 |
| 栽培方法 | 特別栽培農産物 「農薬：栽培期間中不使用」 「化学肥料：栽培期間中不使用」 |
| 備考 |
